竹東丘陵為臺灣島西北部頭前溪與中港溪所夾之切割台地，東以竹東斷層為界，西側逼近香山海岸。
整體以桔醬作為基底，將桔醬甘納許搭配五穀脆片，口感香甜且豐富。客家桔醬的柑橘香味酸甜特殊，配合酥脆順口的五股脆片，顆粒口感十足，集結於巧克力中碰撞出獨特風味。